恵比寿ガーデンプレイスは、１９８８年にサッポロビール恵比寿工場が移転した跡地に、再開発計画として１９９１年から建設工事が着工した。商業、オフィス、飲食、住居などの様々な機能を兼ね揃えた都市開発の代表的存在として、９４年にオープン。９７年には日本建築学会賞を受賞した。

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