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建築用語
蛋白硬化説
よみ：たんぱくこうかせつ
50音別：た
種類別：福祉住環境コーディネーター
人体にある伸縮性の少ないコラーゲンという蛋白質が加齢とともに硬化し、細胞の機能が老化するという説のこと。
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