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ブーケ・ガルニ
よみ:ぶーけ・がるに
50音別:
種類別:ガーデン・エクステリアプランナー
パセリ・月桂樹・タイム・チャイヴズなどのハーブを枝ごと糸で結わえたもの。スープ、煮物などの香味付けに用いる。
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