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大衆食堂の立地条件
よみ:たいしゅうしょくどうのりっちじょうけん
50音別:
種類別:カフェ
駅前やビジネス街など、買い物客以外の人通りも日常的に多いような場所であること。買回品店舗の集まる人通りの多い商店街は、買物客の休憩場として大いに利用される。どのような場所に立つかによって客層や時間帯、求められるサービス形態・業種が大きく異なる。
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